231120　コツコツ

『高津』

海南市は高津にて小さな店舗の工事がスタートしました。
以前ご紹介させて頂きましたはこむね果樹園様の計画です。

高津という地名については、通ることはあってもお施主さんにお会いするまでは詳しく知りませんでした。紀の川市に隣接するということもあり桃の生産が盛んな地域ではありますが知名度としては桃山やあらかわの方が一般的。
同世代のご夫婦とお父様がコツコツと桃、梨、トマト等々を生産され
コツコツとECサイトを整備し、コツコツとインスタ、ロゴマークやジャムや、トマトソースを展開され実店舗に計画に至りました。先ずは、夏場限定の小さなかき氷屋さんとしてスタートする予定ですが、今回の店舗を起点に高津という場所が認知されるようになればという想いでおられます。ゆくゆくは、自然環境を活かして食育やワークショップ等楽しみな展開も考えておられます。オープンまでは少し時間がありますが建物は１月中に完成予定です。
はこむね果樹園HP
はこむね果樹園Insta

■少し盆地になっている敷地　

■農業用倉庫を改装しての計画です


■とにかくゆったりとした時間が流れています

■店内からは緑がぶわぁっと見える計画です